Trendy v záhradkárstve na rok 2024

Pestovanie domácich superpotravín

Súčasný dopyt po zdravých potravinách vedie k vzrastajúcej popularite pestovania domácich superpotravín priamo vo vlastnej záhrade. Tento trend zahŕňa pestovanie potravín, ktoré sú bohaté na živiny a prospešné pre zdravie. Záhradníci sa stále viac obracajú k rastlinám, ktoré poskytujú vysokú nutričnú hodnotu a zároveň sú odolné voči miestnym podmienkam.

Zaraďujeme tu rastliny ako napríklad:

• zelené rastliny (zelený jačmeň, zelená pšenica, chlorella, spirulina, moringa)
• ovocie a ovocné kríky (čučoriedky, černice, hrozienka, maliny, brusnice, lucuma, schizandra, acai, goji, kokos)
• oleje a maslá (kokosový, olivový, avokádový, sezamový, konopný, tekvicový, ľanový)
• orechy (vlašské, lieskové, para, makadamové, kešu, píniové)
• semená (konopné, chia, quinoa, slnečnicové, sezamové, ľanové)
• huby (cordyceps, reishi, shiitake, hliva)
• sladidlá (stévia, kokosový cukor, med a iné včelie produkty, agáve, javorový sirup)
• strukoviny (cícer, šošovica, hrach, fazuľa)
• korenie (škorica, kurkuma, zázvor)
• ostatné (matcha, maca, psyllium, karob, guarana, zeleninové a ovocné šťavy)

Avokádo: Obsahuje zdravé tuky, vlákninu, draslík a vitamíny B, E a K. Prispieva k zdraviu srdca, pokožky a mozgu.

Superpotraviny sú bohaté na živiny a prínosné pre zdravie vďaka ich vysokému obsahu antioxidantov, vitamínov, minerálov a ďalších prospešných zložiek.

Tieto potraviny môžu byť súčasťou vyváženej stravy a prispieť k celkovému zdraviu a pohody. Je však dôležité mať na pamäti, že "superpotraviny" nemusia byť zázračné, a že vyvážená strava založená na pestrej škále potravín je najdôležitejšia pre udržanie dobrej kondície a zdravia.

Vertikálne záhrady

S nedostatkom priestoru vo veľkomestách sa stáva vertikálne záhradníctvo čoraz populárnejším trendom. Vertikálne záhrady umožňujú efektívne využitie vertikálneho priestoru a vytvárajú zelené oázy vo vnútorných aj vonkajších priestoroch. Tento prístup nielen šetrí miesto, ale aj prispieva k estetike a zlepšuje kvalitu vzduchu vo vnútorných priestoroch.

Rastliny vhodné do vertikálnej záhrady:

• stálozelené a popínavé rastliny: brečtan (hedera helix), pavinič, zemolez henryho, skalníky, vistérie, sukulenty a ďalšie. 
• úžitkové rastliny: šaláty, bylinky, zelenina, drobné ovocie (jahody, brusnice, schisandra, vinič..), tvarované steny  z ovocných stromov.
• kvitnúce rastliny: lobélie, muškáty, petúnie, begónie a iné.
• Ihličnaté rastliny: tuje, cyprusovce, smrek, jedľa..
• tvarované dreviny: platany- strecha, ambrovník- strecha, hrab - tvarovaná stena...

Mikro zelenina: ďalšia udržateľná potravina, ktorá dodáva jedlám výraznú chuťovú a vizuálnu príťažlivosť. Okrem toho je bohatá na antioxidanty, vitamíny a minerály a má vysoký obsah vlákniny, čo je prospešné pre zdravie.

Tvarované stromy môžu byť vytvorené z rôznych druhov stromov alebo kríkov, ktoré majú schopnosť ľahko reagovať na strihanie a formovanie. Medzi najčastejšie používané rastliny patria buk, tuja, jalovec, cyprus, tis, hrab, platan a ďalšie.

Tieto záhony môžu byť vynikajúcim riešením pre tých, ktorí majú obmedzený pozemok alebo chcú optimalizovať priestor na svojej terase, balkóne alebo vo vnútorných priestoroch.

Vertikálne záhony, živé steny alebo závesné kvetináče sú často využívané na balkónoch na maximalizáciu využitia priestoru a pridanie estetického prvku. Tieto vertikálne prvky umožňujú pestovať rastliny vo výške a tým využiť celú plochu balkóna.

Vertikálna úprava rastlín pomocou spaliery umožňuje úsporu priestoru v záhrade alebo na farme, čím sa umožňuje efektívnejšie využitie plochy a zvyšuje sa celková úroda.

Broskyňa ´REDHAVEN´ je plne mrazuvzdorná, samoopelivá odroda pochádzajúca z Ameriky. Táto odroda má veľké, súmerné plody oválneho až guľovitého tvaru so stredne hrubou šupkou a veľmi výraznou chuťou.

Verzia ´STRECHA´ predstavuje tvarovaný strom na kmienku, ktorého koruna je prepletená do železnej konštrukcie s rozmermi 150x150 cm. Takéto tvarované stromy sa často využívajú napríklad na terasách, pričom strom plní funkciu strechy v pravom slova zmysle.

Echinacea je známa svojimi krásnymi kvetmi, ktorými si podmanila nejedného záhradného nadšenca. Je dostupná v širokej škále farieb - ružová, purpurová, červená, oranžová, žltá či biela. Láka opeľovače ako sú motýle, včely a iné.

Udržateľné materiály v záhrade

S narastajúcim povedomím o životnom prostredí sa záhradníci stávajú čoraz viac zameranými na používanie udržateľných materiálov vo svojich projektoch. To zahŕňa recyklované a obnoviteľné materiály pre záhradné náradie, nádoby a dekorácie. Zároveň sa kladie dôraz na minimalizáciu používania chemických hnojív a pesticídov, pričom sa dáva prednosť prirodzeným a ekologickým metódam starostlivosti o rastliny.

Záhradné ekosystémy

Záhradníci sa stále viac obracajú k vytváraniu záhradných ekosystémov, ktoré podporujú biodiverzitu a prirodzenú rovnováhu. S narastajúcim povedomím o ochrane prírody a biodiverzity môžu dnešné záhrady slúžiť aj ako prostredie pre podporu miestnej fauny a flóry, ako sú včely, motýle a vtáky, prostredníctvom výsadby endemických rastlín a vytvárania prírodných biotopov, čím sa zlepšuje ekologická stabilita a celkové zdravie záhrady. 

Technologické inovácie v záhradníctve

S rastúcim vývojom technológií do záhradníctva vstupuje čoraz viac inovácií. Aplikácie pre záhradníctvo, inteligentné závlahové systémy, solárne osvetlenie a senzory pre monitorovanie pôdy a rastúcich podmienok sa stávajú neoddeliteľnou súčasťou moderných záhrad.

Existuje niekoľko užitočných aplikácií, ktoré môžu byť pre záhradníkov užitočné pri plánovaní, starostlivosti a údržbe ich záhrad. Ako napríklad: Gardenate, Garden Planner, PlantSnap...

Kapkové zavlažovanie: Tento typ zavlažovania zahŕňa použitie hadíc alebo trubíc s malými otvormi, ktoré postupne uvoľňujú vodu priamo k rastlinám na základe ich potrieb. Kapkové zavlažovanie je efektívne a šetrí vodu, pretože minimalizuje straty v dôsledku odparovania a odtoku.

Merač vlhkosti pôdy môže byť použitý na rôzne účely, vrátane určenia optimálneho času pre zalievanie rastlín, monitorovanie účinnosti zavlažovacieho systému, alebo sledovanie reakcie rastlín na rôzne podmienky pôdy.

Funkcionalita

Moderné záhrady často slúžia nielen ako estetické prostredie, ale aj ako funkčné exteriérové miesta na relaxáciu, aktivity a zábavu. Môžu obsahovať rôzne zóny, ako sú oddychové oblasti, vonkajšie jedálne priestory, záhradné úpravy pre deti alebo záhradné dielne.

Viacrozmernosť

Dnešné záhrady často kombinujú rôzne prvky ako sú rastliny, kamene, vodu a umenie, aby vytvorili zaujímavé a viacrozmerne kompozície.

Kvetinový záves je jednoduchý a efektívny spôsob, ako pridať zelenú a kvetinovú vegetáciu do vonkajšieho prostredia alebo vnútorných priestorov, najmä ak je obmedzený priestor na tradičné záhradníctvo.

Okrem estetických aspektov môže kvetinová stena tiež prispieť k zlepšeniu kvality vzduchu, izolácii budovy, absorpcii zvuku a podpore biodiverzity.

Kvety, bylinky, liany a iné rastliny sú zasadené do štruktúry kvetinovej steny. Rôzne druhy rastlín môžu byť kombinované, aby sa vytvoril farebný a textúrovaný efekt.

Tvarované dreviny, známe aj ako topiary, sú umelci druhov stromov alebo kríkov, ktoré sú upravené na rôzne formy alebo tvary pomocou pravidelného strihania a formovania. Táto technika je známa už stáročia a je široko využívaná ako súčasť záhradnej architektúry na ozdobenie priestoru.

Komposter slúži na vytvorenie vhodných podmienok pre rozklad organického materiálu, ako sú kuchynské odpadky, tráva, lístie, kávová sedlina a podobne. Procesom kompostovania sa organický materiál rozkladá do humusu, ktorý je bohatý na živiny a prispieva k zdraviu a úrode pôdy.

Postavte podporu pre rastúce rastliny. To môže zahŕňať stavbu drevených rámov, mriežky, oplotenia alebo iných štruktúr, ktoré poskytnú oporu pre rastúce stonky a plody.

Vistérie sú známe svojimi elegantnými, nádhernými kvetmi a schopnosťou obmotať a zdobiť pergoly, altánky, ploty a iné štruktúry

Pestovanie jahôd vo vertikálnych rurách je jednou z kreatívnych a účinných metód pestovania tohto ovocia, ktorá umožňuje maximalizovať využitie priestoru a zároveň zlepšuje prístup k slnečnému žiareniu a vzduchu.

Zberné nádoby na dažďovú vodu môžu byť vyrobené z rôznych materiálov, ako sú plast, kov, drevo, betón alebo keramika. Každý materiál má svoje vlastnosti, ako je trvanlivosť, izolačné vlastnosti a estetický vzhľad.

Tieto trendy v záhradkárstve pre rok 2024 prinášajú nové príležitosti a inšpirácie pre záhradníkov všetkých úrovní. Od pestovania zdravých potravín a vytvárania udržateľných záhrad po využitie technologických inovácií, existuje mnoho spôsobov, ako zvýšiť estetiku, funkčnosť a ekologickú hodnotu vašej záhrady v tomto roku. Buďte aj vy súčasťou týchto trendov a premeňte svoju záhradu na miesto, ktoré vám poskytne radosť a pohodu každý deň.