Február je ideálnym mesiacom na zimný rez ovocných stromov. Stromy sú ešte v období vegetačného pokoja, nemajú listy, a preto je možné dobre vidieť ich štruktúru a rozhodnúť sa, ktoré vetvy odstrániť. Správny rez podporuje rast nových výhonkov, zlepšuje zdravie stromu a zvyšuje kvalitu úrody. Poďme sa pozrieť na to, ktoré ovocné stromy by ste mali strihať práve vo februári a ako na to.
PREČO STRIHAŤ OVOCNÉ STROMY VO FEBRUÁRI?
Zimný rez je dôležitý pre tvarovanie stromu, prevzdušnenie koruny a zabezpečenie dostatočného prístupu svetla. Vo februári sú ovocné stromy stále v pokoji, čo znamená, že ich rany po reze sa dobre hoja a menej podliehajú infekciám. Navyše, rez vykonaný v tomto období podporí silný jarný rast a bohaté kvitnutie.
KTORÉ OVOCNÉ STROMY STRIHAŤ VO FEBRUÁRI?
Jablone a hrušky
Jablone a hrušky patria medzi malvice, ktoré znášajú zimný rez veľmi dobre. Rez sa zameriava na odstránenie suchých, poškodených a chorých konárov. Dôležité je tiež udržiavať strom v otvorenom tvare, aby slnečné svetlo prenikalo ku všetkým vetvám. Pri starších stromoch sa odporúča mierne zmladenie – odstránenie starých, menej produktívnych konárov a podpora rastu nových výhonkov.
Slivky, čerešne a višne – áno či nie?
Kôstkovice, ako slivky, čerešne a višne, sa vo všeobecnosti odporúča rezať až po odkvitnutí na jar alebo v lete, aby sa predišlo riziku infekcie hubovými chorobami, ako je monilióza. Ak je však potrebné odstrániť suché, poškodené alebo križujúce sa konáre, možno tak urobiť aj vo februári, no veľmi opatrne.
Broskyne a marhule – opatrne s rezom
Broskyne a marhule sa zvyčajne strihajú neskôr, v predjarí alebo skoro na jar, keď začínajú pučať. Februárový rez by mohol oslabiť ich schopnosť regenerácie. Ak je to nutné, odstráňte iba suché a poškodené konáre.
Ríbezle a egreše
Krovité ovocné druhy, ako sú ríbezle a egreše, môžeme strihať vo februári. Odstraňujú sa staré a neproduktívne výhony, čím sa podporuje rast mladých konárikov, ktoré prinesú lepšiu úrodu.
Orechy a gaštany – radšej nie
Orechy a gaštany majú tendenciu veľmi silno „roniť“, resp. uvoľňovať miazgu pri reze v zime. Preto ich rez odložte na neskôr.
AKO SPRÁVNE VYKONAŤ REZ?
✔ Používajte ostré a čisté nástroje – kvalitné nožnice a píly minimalizujú poškodenie tkaniva.
✔ Odstraňujte choré, suché a poškodené vetvy – zabránite tak šíreniu chorôb.
✔ Nechávajte dostatok priestoru medzi vetvami – strom potrebuje svetlo a vzduch, aby sa predišlo plesniam.
✔ Robte rez pod správnym uhlom – rezná plocha by mala byť hladká a smerovať mierne šikmo, aby po nej mohla stekať voda.
✔ Ošetrite väčšie rany – na hrubšie konáre je vhodné použiť štepársky vosk alebo stromový balzam.
Zimný rez ovocných stromov je jednou z najdôležitejších prác v ovocnom sade. Ak sa vykoná správne, stromom pomôže regenerovať sa a pripraviť na bohatú úrodu. Február je ideálny čas na rez malvíc, ríbezlí a egrešov, zatiaľ čo kôstkovice a orechy je lepšie strihať neskôr. Nezabudnite používať kvalitné náradie a dbať na zdravie stromov, aby vám na jar priniesli krásne kvety a neskôr chutné plody. 🌳🍏
